Salmone al forno

Salmone al forno


La ricetta di oggi me l’ha mandata mio padre, a cui piace un sacco la roba di mare. Inoltre è davvero veloce, anche nell’utilizzo del forno, quindi sana e buona 😀

salmone al forno (1)

Ingredienti: x3 persone

  • 3 tranci di salmone
  • 2 spicchi d’aglio
  • olio evo q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • sale q.b.

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 10-15 minuti

Preparazione:

Preriscaldate il forno a 200°.

In una teglia capiente, spargente un po’ di olio evo sul fondo. Poggiate i tranci di salmone in modo da non sovrapporli e cospargeteli di aglio tagliato a pezzi grossi, prezzemolo e sale.

salmone al forno (10) salmone al forno (13)

Cospargete il tutto con un cucchiaio di olio evo e mettete in forno caldo e cuocete per circa 10-15 minuti.

Servite accompagnato con della maionese 😀

salmone al forno (2)

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11 pensieri su “Salmone al forno

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