Cous cous con lenticchie e salsiccia

Cous cous con lenticchie e salsiccia

Cous cous con lenticchie e salsiccia (13)

Ingredienti: x2

  • 1 bicchiere di cous cous
  • 1 bicchiere d’acqua
  • una noce di burro
  • 1 barattolo di lenticchie già pronte
  • 2 salsicce fresche
  • 3 cucchiai di sugo

Tempo di preparazione: 30 minuti

Preparazione:

Spellare le salsicce e tagliarle a pezzi.

Cous cous con lenticchie e salsiccia (2) Cous cous con lenticchie e salsiccia (4)

In una padella capiente versare dell’olio e lasciate soffriggere la carne per qualche minuto.

Cous cous con lenticchie e salsiccia (5)

Dopo che la carne inizierà a cuocersi, aggiungete 2-3 cucchiai di sugo.

Cous cous con lenticchie e salsiccia (6)

Aggiungete le lenticchie e uno o due bicchieri di acqua. Aggiustate di sale e lasciate cuocere a fiamma media mescolando.

Cous cous con lenticchie e salsiccia (7)

Una volta che il composto sarà cotto, preparate il cous cous come scritto sulla scatola. (com in questa ricetta: COUS COUS )

Cous cous con lenticchie e salsiccia (8)

Unite il tutto e servite!

Cous cous con lenticchie e salsiccia (11)

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